2005年09月20日
●黒糖梅酒
最近居酒屋に行くと、いろいろな種類がある梅酒。その中で「黒糖梅酒」を飲んで見ました。
琥珀色、黒糖の香りで一見梅酒とは思えません。一口含むと梅の味とともにコクのある甘みが広がります。梅酒というとさっぱりとしたイメージが強いですが、これは濃厚な甘さ。お刺身などと一緒に飲むと黒糖梅酒の味が勝ってしまうような気がしますが、ピザや焼肉なら合うと思います。ソーダなどで割るより、ロックで飲んだほうが香りとコクをより一層楽しめるかな。
チョーヤから発売されているようなので、酒屋でも購入出来そうです。
Posted by く～ at 2005年09月20日 00:06
トラックバックURL
今は持病でお酒は飲めませんが、飲めていたとき、
実家で昔作っていた自家製梅酒は大好きでしたvv
飲むより梅の実食べて酔ってたかもですけど^^;)
濃厚な甘さに１票♪美味しそうですぅ（≧∇≦）
ヤバッ。これおいしそう。。。
お漬物とかに合いそう♪
Posted by ayako at 2005年09月20日 09:31[RES]
>> さららさん
最近の居酒屋で梅酒を頼んでも梅の実は入ってないのよね。実も美味しいのにね。
来年は自分で漬けてみようかな。
>> ayakoさん
ほんと、これオススメ。
チョーヤ以外からも出ているので飲み比べしたいな。
Posted by く～ at 2005年09月21日 19:43[RES]
すでに家でボトルキープしてますよ～♪
やっぱロックがオススメ♪♪♪
マイウーなので、ぐっびぐびいっちゃうので注意が必要です。。笑
バニラアイスがけが回りで流行ってるんだけど、アイス買うのを
忘れてて、まだ未経験。。
Posted by ももももも。 at 2005年09月24日 23:13[RES]
>> ももももも。さん
飲みやすくっておいしーよね。
バニラアイスがけかぁ。濃厚な組み合わせですね。私も味わって見たいです。
Posted by く～ at 2005年09月25日 02:28[RES]
コメントしてください
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.watercircle.net/mt/mt-tb.cgi/225