●「許留山」のマンゴーマニア

食日記第1弾はれいさん一押し「許留山」のマンゴーマニア。

マンゴー、ココナッツジュース、黒糯米が入っているものをオーダー。素材全てが甘いけれど、さっぱりした甘さで、マンゴーそのものの甘さを殺していないので、とっても美味しい。かなりボリュームがあるのに香港ドル25$（約380円くらい）というお手頃価格。こんなお店が日本にあったらいいのに～。

「許留山」は香港内にいくつか店舗あって行きやすいし、夜23時くらいまで営業しているところもあるので、夕食後のデザートを食べにいくのもいいかも。

◇黒糯米って帰国してから調べてみると、黒もち米というものらしい。日本のお米より少し細長い黒いもち米を餡のように甘くしたもの。粒々が残っているから噛み応えがありました。

●帰国　（from　香港）

無事、昨日帰国しました。台風の影響で雨の多い毎日でしたが、香港島観光など要所では上がってくれたのは日頃の行いが良かったせいかしら。

上海蟹は時期が早くて食べられなかったけれど、北京ダック、アワビ、フカヒレとしっかり中華三昧してきました。中華料理って味が濃いイメージが強かったけれど、意外に薄味。
食べることに夢中であまり写真を撮って来なかったけれど、食日記をすこしずつUPする予定。

↑はビクトリアハーバーから香港島を望んだ景色です。

●中華三昧

水曜日に日本脱出です。母と一緒に行き先は香港～♪ずらして取った夏休みを利用して3泊4日で行ってきます。観光、買い物もするけれど、一番の目的は当然食べること。

広東、上海、北京料理と中華料理を堪能してきます。あ、四川は辛いのでパスね。あとはマンゴーやマンゴスチンなどのフルーツ系、英国式のアフタヌーンティも体験してこなきゃ。時期はちょっと早いけれど上海蟹も味わえるかな～。

●千歳鶴酒ミュージアム

札幌旅行から間が空きましたが旅行中に訪れた「千歳鶴酒ミュージアム」を紹介します。
ここは札幌唯一の蔵元・千歳鶴の、酒と文化をテーマにした小さい博物館＆酒蔵です。冬の酒の仕込みが行われている期間は蔵元ならではの搾りたての酒を味わえるほか、その他の時期は工場の見学として酒造りの設備のみガイド案内付きで見られます。10種類くらいの日本酒が味わえる試飲コーナーがあり、酒かすを使ったケーキやアイスクリームも販売されています。

日本酒を仕込んでいるのは3月までということでもろみを搾ってできたばかりの新酒を味わえませんでしたが、次回は仕込みの時期に訪れたいな。

千歳鶴酒ミュージアム

●北海道でも花粉症！？

札幌より戻ってきました。今回はサッポロビール博物館や日本酒の酒蔵見学など今まで行ったことがない場所を見て、ウニ、ホタテ、ボタンエビなどの美味しい海産物をた～くさん味わってきました。

そして北海道での新発見。
北海道は花粉症がないので、「花粉症対策に北海道逃亡をしよう」というツアーがあるくらい・・・←という前知識があり今回一緒に旅行した叔母様はスギ花粉症なので、北海道ではその辛さから開放されるね～と楽しみにしていました。と・こ・ろ・が新千歳空港に着いても叔母様のくしゃみや鼻づまりが良くならないし、札幌市内ではむしろ花粉症の症状が悪化。翌日には花粉症の薬（風邪薬として売られていました）を購入して症状がやっと落ち着いてきました。薬局の人の話によると、北海道では白樺の花粉で花粉症になる人がいるということ。

なるほど～。北海道には本州で花粉症の原因の大半を占めるスギやヒノキ・ブタクサ花粉はないのですが、白樺など他の花粉で症状が出てしまうことがあるのですね。来年は沖縄に行って花粉症の症状が出なくなるかどうかを試してみるっと叔母様は言っておりました。沖縄はさとうきびとかヤシの花粉で症状が出たりして（ボソッ